Vin Alb
Aura Lucis Bianco Tre Santi
Vin alb spumant spontan (cupaj de struguri albi sicilieni autohtoni)
Zona de producție:
Municipiu: Caltagirone – Provincia Catania (sud-estul Siciliei)
Altitudine: 500 m deasupra nivelului mării
Sol: Nisipos cu calcar și argilă; Soluri afânate, bine drenate
Climă: Mediteraneană caldă, cu variații de temperatură tipice
Vinificare:
Descopertarea strugurilor și presare ușoară
Presare ușoară
Fermentare: 14°C în oțel inoxidabil
Fermentație malolactică: Fără, pentru a menține prospețimea și aciditatea
Note de degustare:
Culoare: Galben pai deschis, strălucitor, cu accente verzui
Aromă: Fructe cu pulpă albă, citrice, note ușoare de flori sălbatice
Gust: Proaspăt, vioi, armonios și fructat, cu bule ușoare și plăcute, un final savuros și potolitor.
Note de degustare:
Culoare: Galben pai deschis, strălucitor, cu accente verzui
Aromă: Fructe cu pulpă albă, citrice, note ușoare de flori sălbatice
Gust: Proaspăt, vioi, armonios și fructat, cu bule ușoare și plăcute, un final savuros și potolitor.
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
CASTELLI ROMANI DOC BIANCO
ZONĂ DE PRODUCȚIE:
Lazio
SOIURI DE STRUGURI:
Soiuri specifice zonei Castelli Romani (Trebbiano, Malvasia)
VINIFICARE:
Presare blândă a strugurilor, urmată de vinificare în cisterne de inox la temperatură controlată, timp de aproximativ zece zile. Vinul este apoi maturat în tancuri de oțel și ulterior în sticlă.
CULOARE:
Galben-pai
BUCHET:
Arome intense de fructe tropicale
GUST:
Echilibrat și armonios, cu o aciditate delicată
ASOCIERI CULINARE:
Se potrivește perfect cu paste ușoare, risotto, salate și gustări (aperitive).
ALCOOL: 11,5% vol.
ZAHĂR REZIDUAL: 2,0 g/l
ACIDITATE TOTALĂ: 5,65 g/l
pH: 3,35
TEMPERATURĂ DE SERVIRE:
10-12°C
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
CHARDONNAY VENETO IGT
SOI DE STRUGURI:
Chardonnay
VINIFICARE:
Strugurii sunt selectați cu mare atenție în timpul culesului. Mustul este transferat în cisterne cu sistem de răcire, ceea ce permite un control riguros al fermentației pentru a garanta calitatea superioară a vinului.
CULOARE:
Galben-pai
AROMĂ:
Proaspătă și delicată, cu note florale
GUST:
Armonios și catifelat
ASOCIERI CULINARE:
Se recomandă alături de preparate din pește și carne albă. A se servi la o temperatură de aproximativ 8-10°C.
ALCOOL: 11% vol.
ZAHĂR REZIDUAL: 3 g/l
ACIDITATE TOTALĂ: 5,85 g/l
pH: 3,27
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
Constantia Catarratto Terre Siciliane IGT Tre Santi
Vin Alb - Soi de viță de vie: 100% Catarratto
Zonă de producție
Provincie: Agrigento – Sud-Vestul Siciliei
Altitudine: 100 m deasupra nivelului mării
Sol: Calcaro-argilos cu marnă; Soluri sărace, bine drenate, cu un conținut ridicat de minerale
Climă: Mediteraneană caldă și vânturoasă, cu o influență marină pronunțată și variații de temperature
Vinificare:
Desciorcinare și presare ușoară
Macerare prefermentativă la rece pe pielițe: 8-12 ore la 8-10°C
Presare ușoară
Fermentare: 14-16°C în oțel inoxidabil
Fermentație malolactică: Nu se efectuează pentru a păstra prospețimea și aciditatea
Învechire:
În oțel inoxidabil, 5 luni pe drojdii fine cu bâtonnage periodic
Îmbuteliat: 3 luni înainte de lansare
Caracteristici Note de degustare:
Culoare: Galben pai strălucitor cu accente verzui
Aromă: Mediteraneană citrice (lămâie, citron), fructe cu pulpă albă (pară, măr), note florale și note ierboase, nuanțe minerale și saline. Gust: Proaspăt și structurat, cu un echilibru excelent între finețe și aciditate și un final lung, savuros și persistent.
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
FIANO TERRE TERRE SICILIANE IGT
ZONĂ DE PRODUCȚIE: Sicilia
SOIURI DE STRUGURI: Fiano
CULOARE: Galben-pai cu reflexii aurii
BUCHET (PARFUM): Note florale de salcâm și tei, cu indicii de pară și alune de pădure
GUST: Rotund și plin pe palat, savuros (sapid) și cu o persistență lungă
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
TEMPERATURĂ DE SERVIRE: 8-10°C
Gratia Grillo Sicilia DOC Tre Santi
Vin alb sec - Soi de viță de vie: 100% Grillo
Zona de producție:
Provincie: Agrigento – Sud-Vestul Siciliei
Altitudine: 100 m deasupra nivelului mării
Sol: Calcaro-argilos cu marnă; Soluri sărace, bine drenate
Climă: Mediteraneană caldă și vânturoasă, cu influențe marine și amplitudini termice bune
Vinificare:
Desciorchinare și presare ușoară
Macerare la rece pe pielițe: 6-12 ore la 8-10°C, pentru extracție aromatică
Presare ușoară
Fermentație: 14-16°C în oțel inoxidabil
Fermentație malolactică: Nu este efectuată pentru a păstra prospețimea și aciditatea
Învechire:
În oțel inoxidabil: 4-5 luni pe drojdii fine cu bâtonnage periodic
În sticlă: 2 luni înainte de lansare
Note de degustare:
Culoare: Galben pai strălucitor cu reflexii vibrante, auriu
Aromă: Citrice siciliene, fructe cu pulpă albă, note florale de floare de portocal, ușoare note ierboase și minerale Nuanțe
Gust: Proaspăt și bine structurat, echilibrat cu o bună finețe, un final lung, savuros și mineral.
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
GRILLO DOC SICILIA
ZONĂ DE PRODUCȚIE: Sicilia
SOI DE STRUGURI: Grillo
VINIFICARE: După separarea pieliței de must, fermentația, care este declanșată de drojdii selecționate, are loc la o temperatură controlată și durează între 6 și 8 zile pentru a se finaliza.
CULOARE: Galben pai pal, de o claritate de cristal
AROMĂ: Note de citrice și accente ierboase
GUST: Proaspăt, savuros (mineral) și persistent
ASOCIERE CU MÂNCAREA: Se potrivește de minune cu preparate din pește și fructe de mare. Perfect ca aperitiv.
ALCOOL: 12% vol.
ZAHĂR REZIDUAL: 2 g/l
ACIDITATE TOTALĂ: 5,90 g/l
pH: 3,43
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
GRILLO SICILIA DOC BIO
ZONĂ DE PRODUCȚIE: Sicilia, cea mai mare insulă italiană, situată în sudul Italiei.
SOI DE STRUGURI: Grillo este un soi de struguri albi sicilian, renumit în special pentru rolul său în producerea vinului Marsala. Este cultivat pe scară largă în Sicilia în ciuda faptului că vinul de Marsala a ieșit din tendințe, fiind folosit în prezent cel mai des pentru o varietate de vinuri albe liniștite, atât monosepaj, cât și în cupaje.
VINIFICARE: După separarea pielițelor de must, fermentarea, declanșată de drojdii selecționate, are loc la temperatură controlată și durează între 6 și 8 zile până la finalizare.
CULOARE: Galben-pai deschis, extrem de limpede și strălucitor
AROMĂ (MIROS): Indicii de citrice și note ierboase
GUST: Proaspăt, mineral (sapid) și persistent
ASOCIERI CULINARE: Se potrivește de minune cu preparate din fructe de mare și crustacee. Este perfect ca aperitiv.
ALCOOL: 12,5% vol.
ZAHĂR REZIDUAL: 6 g/l
ACIDITATE TOTALĂ: 5,90 g/l
pH: 3,43
PINOT BIANCO VENETO IGT
REGIUNE DE PRODUCȚIE:
Veneto
SOIURI DE STRUGURI:
Pinot Bianco
VINIFICARE:
Vinificare în alb. Strugurii sunt dezciorchinați și presați blând. Fermentarea are loc la temperatură controlată, în cisterne de inox, la 16-18°C, urmată de o perioadă de maturare pe drojdii (pe feștile) timp de 3 luni.
CULOARE:
Galben-pai intens
BUCHET:
Fin și tipic soiului, cu note de flori de câmp și fructe proaspete
GUST:
Sec, cu o prospețime foarte plăcută
RECOMANDĂRI DE SERVIRE:
Perfect ca aperitiv, acest vin se recomandă alături de paste sau risotto, preparate din pește, carne albă și brânzeturi ușoare.
ALCOOL: 11% vol.
ZAHĂR REZIDUAL: 2 g/l
ACIDITATE TOTALĂ: 6,20 g/l
pH: 3,28
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE
ZONĂ DE PRODUCȚIE: Zona Delle Venezie
SOIURI DE STRUGURI (CUPAJ): Pinot Grigio
CULOARE: Galben-pai
BUCHET: Delicat, cu indicii de măr și pară
GUST: Senzații plăcute de prospețime, mineral (sapid)
ASOCIERI CULINARE: Ideal ca aperitiv, alături de salate, preparate din pește și pizza.
TEMPERATURĂ DE SERVIRE: 8-10°C
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC il Poggio dei Vigneti
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC
REGIUNE DE PRODUCȚIE:
Veneto
SOIURI DE STRUGURI:
Pinot Grigio
VINIFICARE:
Strugurii sunt selectați cu mare atenție în timpul culesului. Mustul este transferat în cisterne cu sistem de răcire, ceea ce permite un control riguros al fermentației pentru a garanta calitatea superioară a vinului.
CULOARE:
Galben-pai deschis, strălucitor
BUCHET:
Fructat, cu note delicate de măr și pară
GUST:
Sec, mineral (sapid) și cu o senzație foarte plăcută de prospețime
RECOMANDĂRI DE SERVIRE:
Ideal alături de gustări pe bază de pește, salate și carne albă; de asemenea, face o pereche excelentă cu pizza.
ALCOOL: 12% vol.
ZAHĂR REZIDUAL: 3 g/l
ACIDITATE TOTALĂ: 5,90 g/l
pH: 3,25
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.
RUBICONE TREBBIANO IGT
SOI DE STRUGURI:
Trebbiano, cultivat în regiunea Emilia-Romagna.
VINIFICARE:
Strugurii sunt selectați cu mare atenție în timpul culesului. Mustul este transferat în cisterne cu sistem de răcire, ceea ce permite un control riguros al fermentației pentru a garanta calitatea superioară a vinului.
CULOARE:
Galben-pai deschis
AROMĂ:
Delicată, cu note fructate de măr și pară
GUST:
O senzație foarte plăcută de prospețime pe palat
ASOCIERI CULINARE:
Ideal ca aperitiv, dar și alături de gustări, risotto sau preparate din pește.
ALCOOL: 10,5% vol.
ZAHĂR REZIDUAL: 2 g/l
ACIDITATE TOTALĂ: 5,65 g/l
pH: 3,30
Garanție ambalaj returnabil
Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.