Soria Gran Cuvee brut spumant

Prosecco DOC spumant

 

Brut

 

 

 

Nume produs PROSECCO DOC SPUMANT BRUT DOCX
Categorie Vin spumant alb
Soiuri de struguri Minimum 85% soiul Glera.

 

 

Pot concura, singure sau împreună, până la un maximum de 15%, următoarele soiuri: Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera, Glera lunga, Chardonnay, Pinot alb, Pinot gri și Pinot negru (vinificat în alb).

Alcool pe etichetă 11% vol

Caracteristici fizico-chimice

  • Concentrație alcoolică volumică: 11% vol
  • Zaharuri reducătoare: 8,0 g/L
  • Aciditate totală: 5,50 g/L a.tartaric
  • Aciditate volatilă: 0,20 g/L a.acetic
  • Suprapresiune: 5,0 bar

Caracteristici organoleptice

  • Spumă: bogată și persistentă.
  • Perlaj: intens, vin și constant.
  • Culoare: galben-pai pal
  • Parfum: plăcut aromat, fragrant, cu note tipice de măr verde, pară, salcâm și citrice.
  • Gust: aromat, sec și proaspăt (conținutul redus de zahăr rezidual îi scoate în evidență prospețimea)

Metodă de vinificație

Vinificare în alb, adică prin separarea mustului de pieliță prin presare blândă. Clarificare și fermentare ulterioară la temperatură controlată, la 16-18 °C, pentru a favoriza dezvoltarea și păstrarea aromelor originale. A doua fermentare (luarea spumei) în autoclavă prin metoda Martinotti-Charmat. Urmează filtrarea și îmbutelierea.

Ingrediente

  • Struguri
  • Sirop de zahăr, sirop de dozare (licoare de expediție)
  • Corectori de aciditate: conține E296 și/sau E330 și/sau E334
  • Conservanți: SULFIȚI* (alergen), E242

Valori nutriționale pentru 100 mL

 

Parametru Valoare
Valoare energetică 274 kJ / 65 kcal
Grăsimi 0 g
din care: acizi grași saturați 0 g
Carbohidrați 0,8 g
din care: zaharuri 0,8 g
Proteine 0 g
Sare < 0,01 g

 

Garanție ambalaj returnabil  RetuRO Sistem Garantie Returnare

Prețul afișat include taxa SGR de 0.5 lei/sticlă, adăugată automat la finalizarea comenzii, conform legislației în vigoare.

Categorii: , ,
About brand
Morando
Comanda si Transport

Detalii comanda si transport

  • Livrare gratuita in Timisoara, comanda minima bauturi racoritoare  3 bax  (72 sticle)
  • Livrare pe teritoriul Romaniei : Comanda minima bauturi racoritoare 1 bax (24 sticle), pret transport 45 RON.
  • Comanda de minim 1000 Ron : Transport gratuit pe teritoriul Romaniei
  • Pentru cantitati mai mari va rugam contactati-ne la:
    •  contact@srtdistribution.ro
    • Tel : 0773 251 287